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青核桃怎么去皮?

青皮核桃去皮方法 青皮核桃去皮可以采用以下方法：人工去皮、自然脱皮和机器去皮。 人工去皮：这是最常见的方法。需要将青皮核桃上的多余物质清除，然后用刀具或者刮皮器具将青皮刮掉。请注意操作安全，避免损伤核果。人工去皮虽然费时费力，但对于少量核桃来说是一个不错的选择。

机械剥皮：市场上有售卖去青皮核桃皮的小机器，这种小机器去皮高效快捷。高温蒸制：将青皮核桃放入蒸锅中高温蒸煮，水开后再蒸煮十分钟，关火后将青皮核桃倒入冷水中，用手轻轻一剥即可去皮。

青皮核桃去皮方法有用刀去皮、用药去皮、自然阴干的去皮法。用刀去皮 用专用的小刀，把青皮核桃表面的青皮削掉，然后再把去掉青皮的核桃放在清水中，用铁刷子进行进一步的清理，把核桃皮纹路中的青皮全部清理干净，最后再用细针或牙刷做最后的处理即可。用药去皮 青皮核桃在清理时还可以借助药物。

青皮核桃也可以直接去皮，必须先用刀子把青皮核桃的外层青皮剥下来，然后再把它放入清水中，用刷压散子去刷它的表面，再用清水冼净。将乙烯利稀释溶液喷在青皮核桃的表面，可以快速清理掉核桃的青皮。