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五台山特产有哪些

台蘑 五台山最为著名的自然是台蘑，它是对产于山西省五台山地区蘑菇的简称，是一种营养极高的食用菌类作物，又称“天花菜”。此外，金莲花茶、五台山核桃、莜面、台砚、木碗、降龙木这些五台山著名的特产也闻名海内。

五台山特产：台蘑、金莲花茶、五台山核桃、台砚、砍三刀。其中砍三刀是五台山人春节期间的主要食品之一。每年年关、家家制作、户户蒸食、至今已有300多年历史。五台山是中国青庙黄庙共处的佛教道场，有宗教活动场所86处，其中多敕建寺院，多朝皇帝前来参拜。

五台山特产主要有以下几种：台参 台参也称正北人参，是五台山的特有品种，由于其生长于海拔较高的山地森林中，所以具有特殊的药用价值。台参以其根入药，具有补气养阴的功效，被视为滋补佳品。五台山青稞酒 五台山青稞酒是一种以青稞为原料酿制而成的美酒。

台蘑：台蘑是五台山最为著名的特产，尤以银盘、香蕈为佳。台蘑菌肉细嫩，其味醇香浓郁，营养价值极高，含有丰富的人体必需的18种氨基酸和多种维生素。不论干鲜烹饪，气味芬芳，是五台山僧尼素食中的佳肴。常食可降低胆固醇，防治心脑血管疾病、糖尿病、胆结石等。是旅游者自食或赠友的佳品。

台参 五台山台参，即五台山人参与其他药材的统称，是当地的著名特产。由于五台山地理位置独特，气候温和，土壤肥沃，适宜人参生长。台参具有滋补强身、益气固本的功效，被广大消费者所喜爱。台蘑 五台山地区森林资源丰富，气候湿润，适宜各类野生蘑菇的生长。台蘑以其肉质鲜嫩、香味浓郁而著称。

五台山特产 五台山的特产十分丰富多样，主要包括以下几类：农产品类 五台山的地理位置和气候条件孕育了独特的农业环境，盛产多种优质农产品。如：五台山的土豆、小米、黄豆等谷物作物，以及核桃、苹果等水果。这些农产品品质优良，口感独特。二 工艺品类 五台山的手工艺品也非常出名，如五台山砚。