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槐花怎么做好吃,自晒干槐花的家常做法
干槐花先用热水泡开，大概要泡半小时，炒一盘菜用干槐花一两多点，然后用漏勺控干水份。往碗里里打入鸡蛋 搅拌均匀 ，加入调料：食盐 十三香 ，最后再滴一滴香油，这样更加入味搅拌均匀。
槐花采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子。 日常生活中最常见的就是蒸槐花（又名槐花麦饭），中国不少地区都有这一习惯，做法很简单。 将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。 在制作粥、汤时也可加入槐花。
选择未完全开放的新鲜槐花进行晾晒，通常是小花苞状的，以保持其香气和口感。 将清洗干净的槐花放入沸水中焯烫几秒钟，至颜色略微变深即可捞出。 将焯烫后的槐花放在筛子上，彻底晾干水分。 将晾干的槐花放置在阳光下进行自然晾晒。 经过一天的晾晒，槐花的状态应该像这样。
选择未完全开放的槐花，清洗干净后晒干。 将槐花放入开水中快速焯烫至变色，立即捞出。 将焯烫后的槐花放在筛子上，彻底控干水分。 将控干水分的槐花放在阳光下晒干。 经过一天的晒干，槐花的状态如下。 经过两天的晒干，槐花的状态如下。 经过三天的晒干，槐花就变得非常干了。
干槐花炒鸡蛋：取适量的干槐花，先用热水泡开约半小时，直至花朵充分吸水。泡好后，用漏勺将水分沥干。接着，在碗中打入鸡蛋，加入适量的盐和十三香，再滴入一滴香油以增加风味，彻底搅拌均匀。热锅加油，待油热后，倒入槐花和鸡蛋液，用铲子轻轻翻炒，直至鸡蛋熟透即可出锅。
清洗新鲜槐花时，应选择未完全开放的槐花，通常是小花苞状的，以保留槐花的香气。 将清洗干净的槐花放入开水中快速焯烫，至颜色发生变化即可取出。 将焯烫后的槐花放在筛子上，彻底控干水分。 将控干水分的槐花放在阳光下晾晒。 经过一天的晾晒，槐花的状态如下。
洋槐花怎么吃洋槐花的做法大全
做法：将鲜槐花洗净，将山药洗净去皮，放在冰箱里冷冻5分钟，然后将山药切条焯水，冰糖中加入橙汁和蜂蜜，融化好的冰糖汁浇在槐花、山药中，拌匀即可。槐花山珍汤 材料：槐花20克，各种食用菌类。
做法：鲜槐花和食用菌洗净，食用菌切片。将食用菌放入砂锅，加入清汤熬制30分钟，加入槐花即可食用。 粉蒸槐花 材料：槐花350克，小米面适量，鸡蛋2个。做法：槐花洗净，加入小米面、鸡蛋、盐、味精拌匀，做成团状。上笼蒸3~5分钟后即可食用。
洋槐花的二十种吃法 槐花山珍汤 槐花20克，各种食用菌类。做法：鲜槐花、食用菌洗净，然后将食用菌切片；再把食用菌放到砂锅里，加入清汤熬制30分钟，出锅前放入槐花即可。槐花小豆腐 槐花15克，海鲜适量，蛋清1个，嫩豆腐150克，葱、姜、精盐、味精少许。
槐花汤 将洗净的洋槐花放入沸水中，加入调好的面糊。待冷却后，即可享用这满屋飘香的美食，其香气胜过高级茉莉花茶，让人回味无穷。 槐花菜 将槐花在开水中焯过，捞出与油、盐和醋一同炒制，装盘后如碎玉般耀眼，不仅美观，还让人食指大动。
凉拌洋槐花：选取新鲜洋槐花，彻底清洗后，撒上适量的盐、醋、香油和蒜末，拌匀即可享用。这种做法保留了洋槐花的清香，同时增加了调味料的层次感。 洋槐花茶：将干燥的洋槐花与茶叶混合，放入茶壶中，用热水冲泡。这样泡制的茶饮不仅香气浓郁，洋槐花的甘甜与茶叶的涩味相互交融，令人陶醉。
洋槐花茶：取新鲜洋槐花若干，洗净并晾干后放入茶壶，注入沸水。稍等片刻，即可饮用。若偏爱甜味，可适量加入冰糖以增添风味。 洋槐花汤：新鲜洋槐花与清水一同煮沸，随后加入红枣、糯米和冰糖续煮约20分钟。此汤能增强免疫力，经常饮用对健康有益。
芦笋有哪些功效和食疗方法?
1、芦笋中含有大量的芦丁，芦丁具有明显的维生素P样作用，可以维持血管抵抗力，降低其通透性、减少脆性等作用。黄酮类物质可以加强和调节心肌功能，增加冠脉的血流量，防止心律失常，降血脂、降血压作用，对脂肪浸润的肝有祛脂作用。
2、芦笋绿茶汁取芦笋100克，绿茶30克，将芦笋洗净后切碎，和绿茶一起放入砂锅中，然后加500毫升开水，小火煮10分钟，之后去渣喝汁即可。每天可以喝一次能清热平肝，降压去脂。鲤鱼芦笋汤准备鲤鱼、芦笋和适量豌豆苗。将芦笋洗净后切成小段，放入沸水中焯一会捞出待用。
3、抗氧化：芦笋中含有大量的抗氧化剂和胡萝卜素，能够中和自由基，增强体质，改善皮肤粗糙，延缓衰老。消肿利尿：芦笋中含有的营养成分可以刺激尿液产生的天门冬酰胺，具有消肿利尿的功效。降脂减肥：芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。
4、芦笋吃了有什么好处 经常食用芦笋对心脏病、高血压、水肿、心率过速等症状都有一定的疗效。同时对于治疗心血管病、血管硬化肝功能等也有一定的效果。芦笋中含有的维生素和微量元素都是优质的元素。营养学上认为些元素有一定的抗癌效果。芦笋还能够治疗淋巴腺癌、膀胱癌、和皮肤癌都有一定的效果。
5、促进胎儿大脑发育：芦笋中含有较多的叶酸，对于怀孕的妇女来说，经常食用有助于胎儿的大脑发育。 食材良药：芦笋具有消除疲劳、降低血压、改善心血管功能、增进食欲、提高机体代谢能力和免疫力的作用，是一种高营养的保健蔬菜。
