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柠檬酸钙过滤技术？

1、首先，通过生物发酵技术，将糖类转化为柠檬酸。发酵完成后，采用熟石灰进行沉淀和分离，以去除不必要的物质。随后，将沉淀物加入硫酸进行转化，生成柠檬酸。接着，进行过滤处理，去除杂质和未反应的物质。滤液中含有的金属离子通过离子交换技术去除，进一步提高产品的纯度。

2、柠檬酸与钙盐和钙碱反应生成柠檬酸钙从液相中沉淀出来，与可溶性杂质分开。酸液中若含草酸多，则可在热的中和液中，于pH值3以下沉淀析出，从而使草酸盐先分离出来。中和终点用精密试纸测试，保持pH值在0~8。在85℃左右搅拌30分钟，使硫酸钙充分析出，过滤。

3、为了提高传统玉米面粉发酵柠檬酸的生产过程生产干土豆为原料，通过发酵和钙盐提取技术，该方法生产的产品质量差，成本高，严重的环境污染，为了进一步扩大经济效益，提高生产效率，实现清洁、无污染的生产，需要提高柠檬酸生产的提取工艺。

4、本法是利用柠檬酸钙与纯碱混合发生复分解反应，滤除不溶物而获取柠檬酸钠的。产品纯度差且操作流程长。前些年有报道通过调整混合条件pH值，从而简化了该工艺流程，降低了生产成本，获得品质较好产品。[5]有人采用树脂交换法生产柠檬酸钠。