牛皮癣人能吃香芋味的东西吗

香芋可以生吃么?

芋头中含有一定的毒素，是不可以生吃的，这种食物生吃，对人并不是很友好，如果在没有完全蒸熟的情况下进食，这个时候会影响食物整体的口感和营养，甚至会出现一些中毒的情况。在剥芋头的时候，芋头的汁液在接触到肌肤的时候，很容易造成局部过敏。

芋头不能生吃，中医称“生吃有微毒”，又称其“不宜与香蕉同食”。生芋头中的黏液触及咽喉，会产生痒痛，熟吃则无。用手剥生芋头皮时，黏液也会 *** 手部皮肤发痒，在火旁烤后即可缓解。 芋头一次不宜吃得太多，中医称“多食有滞气之弊”，所谓滞气，即表现为腹胀、打嗝。

芋头不可以生吃，生芋有小毒，食时必须熟透。由于芋头的黏液中含有皂甙，能刺激皮肤发痒，因此生剥芋头皮时需小心，可以倒点醋在手中，搓一搓再削皮，芋头就伤不到你了。

香芋营养丰富，色、香、味俱佳，曾被人为蔬菜之王。据测定，每百克鲜香芋，含蛋白质15克，脂肪0.28克，碳水化合物171克，钙170毫克，磷80毫克。其蛋白质含量为山药的1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。

吃太多的芋也可能导致食物中毒，绝对不要生吃芋头。吃生的芋头可能导致局部皮肤过敏，引起剧烈瘙痒，非常难受。每个人的体质都不同，有些人对花粉过敏，有些人对鱼过敏，有些人对海鲜过敏。芋头含有大量淀粉，有些人吃了会出现过敏现象。

吃芋头有什么好处和坏处

1、好处：（1）吃芋头能保护牙齿：保护牙齿是人们吃芋头的重要好处之一，它含有多种微量元素，其中微量元素氟是一种最重要的存在，经可以清洁坚固牙齿，也能预防蛀牙，平时经常食用可以预防多种牙科疾病的发生。

2、多吃芋头的好处。提高免疫力：含有促进免疫活性的黏蛋白，对提高免疫力有帮助。促进减肥：芋头富含可溶性膳食纤维，堪称“胆固醇的搬运工”，延缓人体对能量的吸收，可以促进胃肠蠕动和新陈代谢，有利于促进减肥。芋头富含钾，对血压控制有好处。多吃芋头的坏处。

3、吃芋头的好处 补充纤维素芋头含有大量的膳食纤维，约为米饭的四倍，膳食纤维对身体的好处是：预防便秘、促进胆固醇的分解、增加饱腹感，减少热量的摄入、延缓血糖上升，帮助糖尿病患者控制血糖。

4、提升免疫力，芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。（3）补充营养，其含有丰富的蛋白质和维生素，适合肠胃虚弱、恢复后期的病人食用。吃芋头的坏处（1）引起过敏，有过敏体质的人也最好不要吃芋头，可能会引起湿疹、哮喘、荨麻疹等症状。

长时间吃芋头的好处

1、芋头含有丰富的粘液皂素，及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化。故中医认为芋艿可补益中气。洁齿防龋 芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

2、常吃芋头对女人有什么好处 美容养颜 芋头味甘性平，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、胡萝卜素以及钙、铁、磷等成分物质，女人适量食用可以为其皮肤补充营养，是人体的变得细嫩有光泽，具有一定美容养颜的好处。

3、芋头属于薯类食物，可以天天吃，但不建议过量吃，否则可能会出现消化不良。芋头中含有淀粉、维生素、膳食纤维，以及钙、磷、铁、镁等矿物质，适量吃一些芋头，可以提供身体所需要的营养成分，而且芋头中含有的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，如果有便秘的情况，可以适当吃一些芋头，能够帮助改善便秘症状。

4、提高人体抗病能力 平常经常吃芋头可以吸收丰富的黏液蛋白，这种物质能促进人体内免疫球蛋白的再生以提高人体免疫功能，它对提高人体抗病能力有很大的好处，平时最适合那些身体虚弱的人群食用。