牛皮癣可以吃马铃薯吗

牛皮癣患者要怎么补充维生素

牛皮癣患者在寻求治疗方法的同时，更需关注自身的营养补充，以促进病情的治疗与康复。镁、铜、维生素C和钙是牛皮癣患者不可或缺的营养素，它们在患者的整体健康和皮肤状况的改善中发挥着关键作用。

这类患者特别是已经治愈的也要注意应多进食牛奶、鸡蛋、豆类、绿色蔬菜。维生素C的补充牛皮癣患者缺乏维生素C常会感疲劳、易感冒、咳嗽，抵抗力下降，牙龈经常出血，伤口难愈，舌头有深痕等症。这时候就应该进食柑、橙、柚子、红枣、酸枣等富含维生素C的食物。

牛皮癣患者可以多补充维生素A，维生素A对于维持上皮组织的正常功能和结构的完善，促进生长发育起重要作用。或者是富含维生素A的食物有胡萝卜、菠菜、小白菜、韭菜、苋菜、西兰花、空心菜、芥菜、苜蓿、马兰头、金针菜、茴香菜、香菜、芥蓝、杏等。

应多摄取豆类、粗粮、新鲜蔬菜、水果等高蛋白、低脂肪、富含维生素的食物。如有扁桃体炎、咽炎、上呼吸道感染等，需积极治疗。避免各种强烈的物理、化学刺激，如染发、纹身等。多在户外锻炼，增强体质，提高机体抗病能力，勤洗澡，及时巩固治疗。

牛皮癣患者适宜多吃一些蔬菜，如苋菜，其性味甘寒，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B烟酸及维生素C，能帮助患者补充所需营养。白菜则含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，性味甘温，能解热安神。胡萝卜富含大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。

不同的病期阶段，正常皮肤，补充锌对牛皮癣的治疗有促进作用。锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生等。牛皮癣患者在日常生活中不要偏食，避免导致营养尤其是微量元素的摄入不足，应注意适量补充一些富含铜、锌的食物，这对牛皮癣治疗能起到一定的促进作用。

苋菜牛皮鲜患者能吃吗

所有类型银屑病患者应该禁食辛辣刺激食物、海鲜、羊肉等，发作期严格戒烟酒。若是正在进行光疗的患者，需要注意不吃引起光敏的食物，如苋菜、鱼腥草等。银屑病患者常伴发系统疾病，如糖尿病、高血脂等。如果伴有以上疾病，患者要注意免糖饮食、低脂饮食，在力所能及的条件下进行适当运动。

苋菜属于一种蔬菜，含有丰富的维生素，因此患者是可以吃苋菜的，牛皮癣患者多吃苋菜不但可以补充自己体内的维生素，而且还能够增加自己的身体免疫力，促进自己的身体早日康复。

牛皮癣患者应该多吃的蔬菜：1）苋菜：性味甘、寒，无毒。具有清热、解毒、止痒、杀虫等作用。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B烟酸及维生素C等，其中每100克苋菜中含钙200毫克、胡萝卜素1．92毫克、维生素C 35毫克，这些都是患者需要补充的。

生活中哪些东西不能一起吃

甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。韭菜不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。

生活中某些食物若不恰当搭配，可能会影响健康。例如，鸡蛋与豆浆同食，豆浆中的胰蛋白酶抑制物会阻碍人体消化吸收蛋白质，而鸡蛋中的黏性蛋白则会与之结合，降低蛋白质的分解，影响其吸收。

生活中有很多食物不宜混搭食用，否则可能影响身体健康。比如鸡蛋和豆浆，豆浆中的胰蛋白酶抑制物会抑制人体蛋白酶的活性，而鸡蛋蛋清中的黏性蛋白会与胰蛋白酶结合，阻碍蛋白质的分解和吸收。